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大酒店开业庆典策划方案

大酒店开业庆典策划方案
 时间 地点 活动内容

  28日8:00—9:00 酒店大堂 嘉宾报道

  28日9:00, 酒店门前 启动剪彩仪式

  28日9:40 酒店门前 召集嘉宾参加剪彩

  28日9:58—10:30 酒店门前 剪彩仪式领导讲话

  28日10:30—11:30 酒店店内 嘉宾参观酒店

  28日11:30 酒店三层界江堂 嘉宾就餐

  二、大堂布置

  1、 大堂门两侧玻璃下摆放红掌36盆,各18盆。

  2、 大堂接待台上左右两侧各摆放1盆苹果。

  3、 电梯口旁两侧各摆放1盆蒲葵。

  4、 大堂们口至电梯口铺红地毯。

  5、 准备花篮6个,放置门前补缺。

  三、嘉宾到店前准备工作及要求:

  营销部:

  1、嘉宾抵店前,营销部经理牵头组织各部门经理、大堂经理共同检查各部门接待要求的落实情况。

  2、营销部将注意嘉宾在店期间活动安排变化情况,及时通报各接待部门并报告酒店高层领导。

  房务部:

  1、嘉宾最早到店时间9月27日午,最晚离店时间9月30日午。按分房名单提前做好房卡钥匙,要求写清楚房号、姓名,由县接待办协助领取房卡。9月27日到店18间,28日到店37间,如有调整另行通知。

  2、前台预留十间客房,供紧急换房时备用。

  3、28日早7:30前台指派两人到一层签到台,协助配合签到及嘉宾领取房卡。电梯内各设1名礼宾员开电梯。

  4、配合工程人员检查嘉宾用房,确保设备使用无误。保证嘉宾房间设施设备始终处于良好状态。

  5、嘉宾到店前准备好总经理签署的欢迎信,放至嘉宾房间。

  6、嘉宾房间准备当日报纸(鹤岗日报)。

  7、嘉宾房间卫生间台面摆放花插(百合一枝)。

  8、房间内派送水果要求:四种以上,刀叉,摆放干手小方巾。提供夜床服务,配夜床花(粉玫瑰一枝)

  9、总机房务中心掌握每间房住宿宾客信息。

  10、嘉宾抵店期间请时刻注意保持使用楼层、公共区域地面、卫生间的清洁。

  11、建立洗衣绿色通道。

  12、公共卫生间专人盯岗,专人服务。卫生间摆放绿植,台面摆放花插,纸巾、手抽、干手小毛巾,保证无异味,喷国际香型空气清香剂。

  13、每间房间派放会序册

  14、大堂水牌设立会序指南。

  15、嘉宾到店前提前20钟打开房门。

  16、PA机械组24小时待命准备清水工具严防突发事故

  17、提前检查准备好嘉宾所参观的客房、楼层、公共区域的卫生设施设备情况,做好充分准备。

  餐饮部:

  用餐安排

   时间 地点 人数 形式 标准

  27日17:00 二层宴会厅 40人 圆桌 100元/人

  28日早餐 一层四季厅 40人 圆桌

  28日11:30 三层界江堂 110人 圆桌 200元/人

  28日17:00 二层宴会厅 40人 圆桌 100元/人

  29日早餐 一层四季厅 40人 圆桌

  29日17:00 二层宴会厅 40人 圆桌 100元/人

  30日早餐 一层四季厅 40人 圆桌

  1、9月27日下午大堂经理接待台左侧摆放八人签到台。、

  2、每日每餐摆放桌号牌。所在楼层安排两名员工指引(专人负责),28日午餐主桌摆放名签。。

  3、主桌摆放鲜花,其他桌均用鲜花点缀装饰。

  4、宴会厅内舞台两侧摆放绿植。

  5、28日午宴会厅摆放落地衣架5个,每个衣挂不少于10个衣挂。

  6、准备好电子显示屏内容:( )。 http://www.qiake.net

  7、餐饮部经理、主管负责检查嘉宾即将使用的餐具状况、名牌摆放情况、各种待用设备及宴会厅空调温度。

  8、所有餐桌均摆放口布、小毛巾、三套杯,主桌采用分餐制,其他桌均不可叠盘。

  9、搭建酒水台,香槟塔。

  酒水要求:与接待办确认

  建议酒水:

  (1) 白酒备:泸州老窖

  (2) 红酒备:长城干红

  (3) 啤酒备:青岛纯生、哈啤1900、哈超干

  (4) 饮料备:果汁、酸奶、五大连池、可乐、雪碧、弱碱水

  (5) 软中华(每桌1盒)芙蓉王(每桌1盒)

  以上酒水需和县接待办确认

  10、提前检查准备好嘉宾所参观区域卫生设施设备情况,做好充分准备。

  工程部:

  1、保卫巡逻24小时对嘉宾用餐、住宿、康乐区域进行安全巡视,巡视时间每小时一趟 。

  2、弱电工24小时在位,确保网络电视运行正常。

  3、电梯工、水暖24小时在位,确保电梯、供水运行稳定,如发生电梯故障与电梯内嘉宾及所在楼层进行信息交流,第一时间排除故障。

  4、弱点负责全程录像、照相

  5、酒店前院设2名保安人员协助公安交警疏导车辆,引导嘉宾车辆至酒店正门拱形门前方,待领导下车后由保安人员将车引领至指定停车位。

  7、工程部电工到现场随时保证供电正常。

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