咖啡厅实习小结
转眼间两个月就要过去了，突然间觉得实习过的好快，每天面对同样的工作真的很烦，尤其是面对伊朗人的时候，莫名其妙的觉得伊朗是一个比日本海恶心的民族，伊朗人令人恶心的程度完全不亚于日本人。有的时候我觉得伊朗是一个缺水缺粮的国家，要不然不会这样的糟蹋中国的食物和水，虽说他们是花钱了，随便吃，可也没有这个样子的，昨天早晨，早餐很忙，在一个伊朗人和我要完第四杯茶的时候，我终于把手给烫了，直到那时我才体会到被烫伤的滋味，原来是另一种疼法，好在同事们都很关心我，让我的疼痛减少了不少，在此谢谢咖啡厅的同事和所有关心我的朋友们看啦，我现在已经好了，嘿嘿。

　　不过呢，这次烫伤真的很值得，我一直不明白伊朗人为什么每天早晨总喝那么多茶，今天查了一下总算明白了，是因为他们的习俗是不www.qiake.net可一日无茶，而且茶事他们的待客之道，不过他们喝的是红茶，伊朗人称茶为“茶依”，这种与汉语的巧合似乎暗示出古老的丝绸之路所维系的不解情缘。不过，让今天的伊朗人爱不释口的早已不是中国的绿茶，而是柔润浓郁、色如琥珀的红茶。这里的男女老少都爱饮茶，而茶又不像酒类或咖啡不能过量，所以伊朗人只要有空就会喝茶，一天十几杯茶对他们来说很正常。在伊朗这样一个人口近7 000万的国家，茶的消费量是惊人的。有数据显示，伊朗每年的茶叶消耗量是4万吨，国产的茶叶只能满足国内2/3的需求，其余的则要从印度或斯里兰卡进口。

　　　　伊朗人喝茶讲究的是见水不见茶，也就是说，端到你面前的只能是一杯泡制好的纯茶水，杯底不能出现红茶颗粒。这些颗粒状散茶是放在茶壶中的，这只茶壶则安放在一个巨型水壶的顶部。这样水壶里产生的湿热蒸汽就会源源不断地向上升腾，既把茶香尽数熏发出来，又使茶温历久不散。传统的茶杯则是与茶色相映成趣的红玻璃杯，杯身布满了雕刻细密、花纹精巧的金属镶嵌装饰，俨然勾连成一个隔热护手的杯套，只不过这个杯套精致得近乎奢华。

　　了解 这些之后我才发现原来不是他们事情多，而是我们确实做得不够多，所以酒店有待进一步的改善