餐饮部餐厅领竞聘演讲稿
首先，请让我向各位领导表示深深的感谢，感谢各位领导给我这次竞聘的机会，站在这里向大家陈述我的工作目标和思路，是我工作历程中莫大的荣幸。

　　我个人已在餐厅领班岗位上工作 （时间），工作成效领导和同志们有目共睹。按照高速公路改革发展的要求，对餐厅领班岗位进行竞聘上岗，这是对我们服务区行业注入新活力、引入竞争机制的新举措。在这次竞聘中，我仍然竞聘餐厅领班岗位。

　　如果我这次能够竞聘上的话，我一定这一个锻炼自己、提高自己的机会，在新的岗位上，倍加努力，尊重领导、尊重顾客、团结同志、严格管理，把餐饮部当作自己的家，把顾客当作服务的上帝。

　　那么，我竞争餐厅领班的思路是“一个保证、两个重点、三个确保、四个突破、六个到位和十个一点”：

　　“一个保证”是保证和各级领导保持高度一致、和服务区营业利益保持高度一致；

　　“两个重点”是以优质服务为重点、以环境卫生为重点，促使餐饮管理步入正常有序的工作轨道；

　　“三个确保”就是确保餐厅卫生达标、确保餐厅秩序良好、确保就餐顾客“零”投诉；

　　“四个突破” 就是完成上级下达的年度任务突破新高，餐厅管理制度规范化有新突破，卫生管理标准有新突破，班组管理力度有新突破。

　　“六个到位”就是餐厅服务员思想认识到位、我个人的管理力度到位、餐厅的环境卫生到位、服务中的微笑服务到位、工作中的行动效率到位、应对突发事件的能力到位。

　　“十个一点”是在日常工作中，要嘴巴甜一点，微笑露一点，行动快一点，效率高一点，做事多一点、脑筋活一点，态度好一点，肚量大一点，理由少一点，脾气小一点。

　　以上是我的工作思路，我想，要在工作中将思路转化为行动，应该从以下几个措施入手：

　　1、坚决贯彻落实省公司多种经营部和上级主管部门的各项管理要求，按照领导对工作的安排部署，把各项工作落实到实处。 生日祝福http://www.qiake.net/

　　2、狠抓餐厅服务员的队伍建设，以人格带头，以身作则，率先垂范，用制度管理，细化内部管理的规章制度，严格落实，确保班组管理人人达标。

　　3、尊重服从遵从市场经济竞争规则，对顾客文明微笑服务、想司乘人员所想、急司乘人员所急，全心全意为就餐顾客服务好，抓好顾客回头客这一宝贵资源，促进各项工作业务全面发展。

　　4、对餐厅卫生管理、安全生产管理等重点工作长抓不懈，加强对内部管理、外部协调、促进各项工作任务全面完成。

　　5、加强政治学习，提高自身综合素质，提高对突发事件的应变能力，提高对顾客各种要求的应对能力，既保证餐厅利益不受损失，又确保顾客满意。

　　各位领导、同志们，以上是我竞聘餐厅领班岗位的一些工作思路和措施，如果我竞聘成功，我则在今后的工作中，把今天的演讲词作为我的诺言，在工作中一点一滴付诸实施。如果竞聘不上的话，我坚决服从领导安排，分配到哪里就去哪里，在新的工作岗位上勤勤恳恳，继续努力，再创新的辉煌！