在我编译移植 U-Boot的时候，使用命令 make CROSS_COMPILE=arm-linux- 的时候，
我没有使用后面的CROSS_COMPILE=arm-linux-，而是直接使用的make，但是编译出来的
文件下载到开发板上也是可以运行的。还有编译内核的时候，我看到有资料也只是用make。
这是在那里设置了默认的交叉编译工具吗？

应该是有默认的config文件吧

u-boot在make之前还要做一个配置板子信息，可能在那个时候就知道了平台、知道了编译器，当然，前提你已经正确装了交叉编译器。

在很新的u-boot，Makefile、配置信息等等跟以往的版本不一样了。