您好，我们是北京工业大学的学生。由于最近几年国内频繁发生由于食品添加剂不合格引起的食品安全事件。所以我们希望通过调差问卷的形式了解消费者对食品添加剂的了解程度，希望以此为依据帮助消费者从不同方面更加了解不同种类的食品添加剂。

　　1、您的年龄：

　　A 18岁以下B 18岁—35岁

　　C 35岁—55岁 D 55岁以上

　　2、挑选食品过程中，你会看食品中食品添加剂的成分吗：

　　A 会 B 想起来看 C 几乎不看

　　3、在您阅读食品成分说明时，您是否了解它们对人的影响：

　　A 了解 B 了解一部分 C 不了解

　　4、您认为以下哪些是天然食用色素（多选）：

　　A 紫草红 B 安拉妥 C 辣椒红 D 胭脂红

　　E 日落黄 F 柠檬黄 G 焦糖色素

　　5、您认为以下哪些产品有较多的添加剂（多选）：

　　A 果汁饮料 B 果脯 C 奶茶 D 方便面 E 蛋糕

　　6、您认为食品添加剂的作用是什么（多选）：

　　A 使食品更加美味

　　B 延长视食品保质期

　　C 添加食品营养成分

　　D 使食品外观更漂亮

　　E 其他

　　7、您认为人们过多摄入食品添加剂的危害有：

　　A 导致胆固醇增高以及冠心病

　　B 导致肥胖症和糖尿病

　　C 会导致儿童多动症

　　D 致癌 生日祝福http://www.qiake.net/

　　8、您最担心的食品安全问题是什么：

　　A 食品添加剂过量 B 食品不卫生

　　C 食品过期 D 其他

　　9、近两年频发的添加剂安全事件对您的生活有影响吗：

　　A 影响很大，添加剂较多的食品现在不会买

　　B 影响较大，挑选食品时会更注意添加剂成分

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