酒厂建厂60周年发展纪实
　一甲子风雨历程，六十载峥嵘岁月。国营徽酒第一家安徽高炉酒厂，今日的成就来之不易，历经了几代双轮人坚持不懈的努力。全程记录着双轮人60年的奋斗与努力，承载着60年的光荣与梦想。如今的双轮集团高炉酒厂已发展成为国家大型一档企业，占地千亩，拥有四千员工，系全国浓香型白酒第二协作会副会长厂，全国浓香型大曲酒自然生态生产基地之一。现有优质大曲发酵池二万多条，其中百年以上历史老窖池五千条。年产各类优质白酒六万多吨，年上缴利税上亿元，公司的高炉、高炉家两商标被国家工商行政总局认定为中国驰名商标，和谐家、高炉家品牌双双夺得绿色食品认证奖牌。双轮集团董事长、总经理、党委书记马锦华高瞻远瞩，科学决策，积极倡导“以人为本，和谐发展”的企业战略，加强“质量、市场、安全、环保、廉洁、效益”六大意识。今年1—9月份，双轮集团实现工业总产值、销售收入、上交利税同比均有两位数以上增长，为振兴地方经济和白酒产业做出较大贡献。

　　历史文化篇

　　与共和国同龄的安徽高炉酒厂今年迎来了60岁的生日，60年醇香，60载情愫。建厂60年来，双轮人一路播撒智慧和汗水，也一路收获着鲜花和喝彩。安徽高炉酒厂座落在古老涡水之滨高炉古镇，此地民风淳朴，物华之宝，人杰地灵、四季分明、气候适宜。在这块神奇的土地上诞生了道教鼻祖老子、南华真人庄子、建安神医华佗、三国枭雄曹操、七贤领袖嵇康……当地传说老子曾在此设炉炼丹酿酒，至今仍有“畅饮高炉老君酒，胜似神仙天上游”的诗句。据史料记载，高炉的由来可追溯到东汉末年，曹操挥师东进击败袁绍之后，下令百万大军在此屯兵操练，并建造高炉冶炼兵器。涡河岸边百里高炉林立，烽火连天、军将雄威。曹操为犒劳三军征召天下酿酒名师齐聚于此，征收当地高粱、小麦等土产作酿酒原料，酿造出传世美酒——高炉家。沧桑千年，雄风莫辨。自那时起高炉酿酒技术就世代相传，每当五谷丰登之时，家家都酿制美酒，贴上自家姓氏封坛窖藏，值喜庆佳节招待来自八方的商贾客亲。由于高炉地理位置特殊，交通发达，水运繁忙，高炉逐渐发展成为江淮流域的商品集散地和知名酒乡，高炉家酒随之名扬天下。解放初期，1949年9月筹建成公营高炉糟坊。其前身高炉镇的汇海、广和、永源公三家糟坊原址和技术至今保存完好。悠久的历史，灿烂的文化，为高炉美酒提供了丰富的文化土壤和根基。具有徽派文化色彩的高炉家酒包装极其考究，“汉三杰闻香下马，高炉酒十里飘香”的历史之誉浮雕在酒瓶四周，其历史渊源久远，酒香千年。金黄质地凹凸瓶体、粉墙黛瓦的徽派建筑风格、极具亲和力的四周木雕窗格，分别寓意五谷丰登的愿景、幽雅婉约的情怀、四方平安的祝福。高炉家酒刚一上市就受到广大消费者的青睐，以迅雷不及掩耳之势席卷大江南北。

　　市场营销篇

　　市场是一个产品实现价值的平台，营销则是产品转化成价值的过程。多年以来，双轮集团始终重视市场营销工作，双轮集团董事长、总经理马锦华全面总结和分析白酒市场竞争空前激烈的现实，在关键的历史时期审时度势，并鲜明地提出“和商、诚信、共赢”具有丰富文化内涵的经营理念。其中首先突出理念的主体，做和谐之商、和睦之商、和气之商、和平之商、和美之商。在员工与同事、员工与领导、客商与厂家之间营造和文化的氛围来增强团队的凝聚力，提高企业的竞争力。以诚实守信为信念贯穿生产、经营、管理等各个环节之中；最终达到厂商战略合作，实现发展共赢的目标。 http://www.qiake.net/

　　近年来，中国的白酒竞争日益白热化，白酒格局更加纷繁复杂。一方面，市场进一步个性化、多元化、细分化、品牌化，这就要求白酒企业必须适应新的市场竞争和新的发展态势，必须迎合和引领行业发展态势，不断进行产品升级，技术变革、管理科学、洞悉市场才能在未来的竞争中立于不败之地。双轮集团为更广泛的占领和巩固市场，更好的适应消费者口味变化需求，在高炉酒厂建厂60周年之际隆重推出高炉家十五年、三十年、六十年的年份酒。包装精美华贵、隽韵有度、酒质醇香、窖酱浓郁。双轮集团不仅看重品质，更看重其内在品位。始终坚信品牌是产品拥有广阔市场的源动力。从高炉家酒感觉真好到和谐家酒让交流成为暖流的品牌诉求，高炉家酒以独特的文化底蕴陶醉了广大消费者。一是注释了中国白酒文化是交际和交流之文化；二是在海峡两岸实现三通的历史时刻，见证了两岸中华同胞期盼几十年的伟大壮举，期待和祝福两岸通过交流实现暖流，彰显其国家之情怀。一弯浅浅的海峡阻隔不了两岸同根生的血脉相连，因为我们拥有一份执着的牵挂——家。情感差异化战略使和谐家酒随和谐社会、和谐家园、和谐两岸之公众期许从一只产品演化成为一种潮流，依借着消费者的情感认同与忠诚，力争把和谐家酒打造成中国人的家酒。09年公司推出了和谐家酒“喝到台湾去”的大型促销活动取得了巨大成功。

　　质量管理篇

　　质量是企业的生命，是工人的饭碗子。这句朴实又真情的信条双轮集团多年来始终如一的坚持着，从原料入选，搅拌碎粮，窖池酿造，蒸馏贮藏，勾调灌装等各个环节严把质量关，公司要求各个工作程序操作科学规范，保证产品零缺陷出厂，以消费者百分之一的不满意就是产品百分之百不合格为质量标尺。作为安徽历史最为悠久的白酒企业和主导品牌，高炉酒厂勇担徽酒崛起大任，担大任者必成大事，为振兴徽文化白酒而拼搏。60年来，高炉酒厂不断酿造蕴涵徽酒特色的美酒，倡导引领白酒消费新习惯，新模式。高炉酒厂必将把秉承的家文化、徽文化、和文化的高炉家酒打造为华夏第一家。水为酒之血，酿酒所用水质直接决定其酒的品质。高炉酒厂所用水均采用自地层三百米以下，是经国家权威部门认定的深层优质矿泉。高炉民间一直有“常饮高炉深井水，六十花甲健脾胃”一说。辅之千年的蒸制融香工艺，酿出高炉美酒剔透如水晶之净。曲为酒之魂，作为发酵功能的酒曲决定着酒的醇香。高炉酒厂一直沿袭传统老五甑工艺与现代科技创新技术相结合培育酒曲，由于制曲季节和温度不同所制酒曲可分为中温曲、中高温曲、高温曲、特高温曲。高炉酒厂是目前江淮名酒区域中唯一四种酒曲并用的厂家，秉持传统工艺制成的中温和中高温曲促成了高炉家酒的浓香风格，高温和特高温曲让高炉酒具有酱香回味。千年老窖百年糟，酒好全凭窖池老。高炉老窖池具有几百年的历史并沿用至今，微生物群丰富，以窖生酒，以酒养窖。将每轮蒸酒的头酒和尾酒回泼入窖，最大限度地养护老窖微生物，使老窖历久弥芳，加之多年坚持的回沙蒸馏技术，造就了高炉美酒醇香正平，甘甜净爽的无瑕品质。

　　庆典发展篇

　　六十年与国同庆，六十载辉煌岁月。9月19日上午9时19分，安徽双轮集团高炉酒厂建厂60周年庆典暨双轮酒业有限责任公司揭牌仪式在高炉酒厂厂区广场隆重举行。中国白酒行业协会、省市县各界领导莅临祝贺，应邀社会各界友好人士、新闻媒体、高炉酒厂干部职工近一千五百人参加了庆典仪式。60载栉风沐雨，60载春华秋实。高炉酒厂从安徽第一家国营酒厂发展成为中国白酒一颗闪耀的明星，名声享誉大江南北、黄河两岸。回首走过的60年，双轮人在各级政府的关爱以及学者专家，合作伙伴的大力支持下，坚持以人为本，和谐发展的企业战略，奉行改革、发展、务实、创新的八字方针，实现了企业的持续繁荣和快速腾飞。从高炉大曲、涡河春、高炉特曲到高炉陈酿、海马回春，从高炉双轮池、双轮王到高炉家酒、和谐家酒、高炉家年份酒，无一不记录着辛勤双轮人的汗水和智慧，每支产品都为千百万消费者留下了醇香优雅的回味。在庆典仪式上，双轮集团董事长、总经理、党委书记马锦华首先代表高炉酒厂全体员工发表了欢迎致辞，深刻总结了高炉酒厂60年走过的历史，展望了高炉酒厂美好的未来。与会领导、嘉宾、老工人等各自表达了对高炉酒厂60周年华诞的热烈祝贺，在充分赞扬了高炉酒厂60年来巨大发展成就的同时，也对高炉酒美好前程送上殷切的期盼和诚挚的祝福。60周年纪念鼎是高炉酒厂为纪念建厂60周年而特别铸的四足方鼎，既是象征高炉酒厂在安徽白酒界崇高地位的荣耀之鼎，也表达了高炉酒厂和商、诚信、共赢经营理念的信念鼎；更是高炉酒厂众志成城，继往开来的信心之鼎。庆典活动中安徽双轮酒业有限责任公司的揭牌仪式把庆典活动推向高潮，深圳盈信投资公司成功入主双轮酒业，也宣告高炉酒厂步入了一个全新的历史征程。深圳盈信创业投资公司董事长林劲峰代表公司祝贺高炉酒厂迎来60岁生日和安徽双轮酒业有限责任公司即将正式挂牌。高炉是一片传奇的热土，历史悠久，文化厚重深远。在未来3年内将对新公司持续投入2亿元，增强企业后劲，大力拓展市场，把高炉家、和谐家推向全国市场，并力争把该公司培育上市，借助资本的力量推进企业跨越式发展，为发展地方经济作出贡献。大会随着60周年庆典酒封坛仪式的举行，庆典活动在热烈隆重的气氛下圆满结束。与会白酒专家指出，60载岁月芳华凝练的庆典酒不仅是高炉酒厂千年蒸制融香工艺精髓，更是高炉酒厂对美好未来的展望和期许。

　　爱心关怀篇

　　企业的健康持续发展离不开全体员工的艰苦勤奋，更需要深厚的企业文化作基础。文化是明天的经济，企业文化是一个成功企业的灵魂之所在。现代企业高层次的竞争不再是人财物的竞争，而是文化的竞争。最先进的管理思想是用文化进行管理，双轮集团清醒地认识到企业文化的重要性，在企业发展中高度重视企业文化建设，特别是建设适合企业发展的优秀文化。通过优秀的企业文化建设，让全体员工人人都有主人翁的精神，培育员工和企业有着不可割舍的情感，以此让每个员工都有自豪感、荣誉感、责任感。双轮集团坚持以优异的企业文化促进企业快速和谐发展，并取得了卓越的经济效益和社会效益。日前，在建厂60周年全国企业文化建设评比中，中国文化学会授予双轮集团建国60周年中国企业文化十佳单位，公司董事长、总经理、党委书记马锦华被评为建国60周年全国企业文化贡献人物。09年6月，双轮集团开展留守儿童送温暖活动。关爱留守儿童，促进健康成长是双轮集团全体员工的共同愿望。特别制定关注留守儿童的相关长效机制，要求党员一对一的与留守儿童以信件、谈话等交流方式，了解留守儿童的生活、学习等情况，让留守儿童感觉到家庭的温暖。集团员工一次捐款近2万元，并且购买书包、字典、书本等学习用品，分发到需要帮助的留守儿童手中。勇担社会责任，关注民生，爱心奉献，感恩社会是双轮集团始终秉承的企业社会理念。近年来，双轮集团积极行动，全面学习贯彻党的十七届四中全会精神，先后其出资三百万以上支持地方新农村建设，修建乡领公路，体育设施，企业文化等方面。2008年10月亳州市慈善协会成立，双轮集团当场为慈善事业捐款20万元和物资，同时大力支持和广泛参与社会扶贫帮困工作，坚持开展企业困难职工救助活动。定期慰问老工人、军烈属、困难职工、离退休员工等。在节日期间多次举行献真情、送温暖活动。多年来集团共扶贫救助上千人，资助金额1200万元以上。冰雪无情人有情，面对08年初无情肆虐的冰雪灾害，双轮员工与全国各族人民一起手牵手、心连心，共战雪灾，用真情融化冰雪，全体员工踊跃捐款捐物帮助受灾同胞。5•12汶川大地震使美丽的汶川瞬间变成了残垣断壁的灾地，无数幸福家庭和善良的汶川人受到严重的破坏和伤害。双轮集团作为长期推崇家文化的爱心企业，虽然距汶川远隔千山万水，但双轮人的心时时刻刻与灾区人民心心相印，大灾面前显大爱，集团董事长马锦华要求全体员工，共产党员，共青团员，公司合作伙伴全体行动起来，怀着对灾区人民的无限深情和关爱，纷纷慷慨解囊，献出真诚爱心。集团先后五次捐款捐物共计六百万元。双轮集团系列义举充分发扬了中华民族“一方有难，八方支援”的优秀品质和民族责任感，充分体现了一个企业强烈的社会责任感。 http://www.qiake.net/

　　双轮集团超规的快速发展引起社会广泛关注和各级领导的重视关怀，原安徽省委书记、北京市长郭金龙、省委书记王金山、省委副书记王明方、省委常委、常务副省长孙志刚、省委常委刘春良、副省长赵树丛、亳州市委书记方春明、市长牛弩韬等省市级领导分别在不同时期不辞辛劳，冒着酷暑严寒莅临双轮集团指导工作，殷切地希望双轮人再接再厉，齐心协力，为实现振兴安徽白酒事业再创辉煌，为发展安徽经济再做新贡献。中国白酒权威专家沈怡芳、高月明、高景炎等多次亲临双轮参观指导酿酒工艺技术，为高炉家酒的卓越品质提供技术保障。特别是百岁白酒泰斗秦含章对双轮酒业的发展充满着期望和关爱。秦老品尝过和谐家酒后略有陶醉地说：“这个酒开瓶香，入口香，落喉香，回味香，堪称“四重香”啊。并兴之所至，提笔挥毫为双轮坦然写下一幅题词《双轮酒》：地窖高梁进口神，浓香美酒出双轮；秘笈工艺传天下，发展安徽自更珍”。