西安名小吃的历史渊源及做法调查问卷
您好，首先非常感谢您能参与关于《西安小吃的历史渊源及做法的调查问卷》的填写。我们是西安中学高一二班的学生，正在进行研究性学习的活动，我们选择的课题是《西安小吃的历史渊源及做法的问题》，为此，我们决定进行一些调查，来帮助我们完成研究性学习的活动。

　　您的性别： 男 女

　　您的年龄： 20岁以下 20-45岁 45岁以上

　　您的民族： 汉族 回族 其他

　　您是否是常住居民（在西安三年以上 ）： 是 否

　　您吃过西安小吃吗？ 经常 偶尔 没有

　　您对西安的历史了解生日祝福http://www.qiake.net 吗？ 非常清楚 差不多吧 不太清楚

　　您觉得西安的小吃与历史悠久有关系吗？ 很有关系 有一些吧

　　不太清楚 没有关系

　　您吃过以下小吃吗？（多选）

　　泡馍小炒 杂羊汤 烤肉 肉夹馍 水盆 凉皮

　　葫芦头 腊羊肉（腊牛肉） 粉蒸肉 酸汤水饺 黄桂稠酒

　　粉汤羊血 甑糕 荞面饸饹 灌汤包 岐山面 锅盔

　　煎饼 肉丸糊辣汤 炒凉粉 柿子饼 其他：

　　您了解上述哪些小吃的历史？可以简要说说嘛？
　　

　　您对上述小吃的做法了解吗？可以简要说说吗？